京都市,在四季应时之美之中,经過1000年以上的悠久历史,充满著被考验的传统文化。还有南部的山域富有世界遗产和充裕的农产物。京都越光米以其特有的香糯口感、米粒晶莹剔透、口感粘弹香滑、回味甘甜。蛋白质含量略低，脂肪含量为2%。但是优良的口感在我们的综合评分中获得不俗的表现。大米煮出的米饭，从色香味都跟一般米饭不一样， 特别香甜、糯软、弹韧 。一开锅，就闻到扑鼻而来的饭香，米香自然，闻着就饿了。

　　千田米 瀛奇迹 日本大米进口大米寿司米2KG

　　瀛奇迹适合在山形县平坦地区种植，以及优越的耐寒性与耐热性所受人瞩目，作为山形县稻谷种植产地的庄内平原，有赤川、日向川、日月川等河流经过，提供了充足清凉的水源。色泽洁白晶莹，口感软糯富有弹性。饱满的饭粒一粒挨着一粒，用筷子可以夹起一小团，可见粘性刚好，不会软烂一坨。吃的时候，齿间可以感受到饭粒的粘度和弹性，越嚼越香，吃完还是满口腔的饭香味。